Campus Visit SMA Pahoa: Belajar Hospitality Langsung dari Dapur dan Hotel Simulation Room

Sumber Foto: Dokumentasi Universitas Atma Jaya BSD -Campus Visit SMA Pahoa

Tanggal 15 Juli 2025 Program Studi Pariwisata Atma Jaya kedatangan tamu dari teman - teman SMA Pahoa. Di sini, mereka akan mengenal dunia pariwisata secara lebih luas nantinya. Kegiatan yang mereka akan jalani nantinya mulai dari Kitchen Culinary Arts, Le Cafe, sampai Hotel Simulation Room.

Membuat Salt Bread & Tiramisu Cake di Kitchen Culinary Art

Di Kitchen Culinary Art, teman - teman SMA Pahoa belajar dasar pembuatan dasar pastry. Mereka buat dua jenis olahan, yaitu Korean Salt Bread dan Tiramisu Cake. Kak Atta sebagai kakak pendamping, sendiri menjelaskan alat dan bahan apa aja yang diperlukan dalam membuat dua jenis olahan tersebut.

Setelah selesai, teman - teman dari SMA Pahoa mulai praktek secara langsung membuat dua olahan tersebut. Mereka juga diberikan kesempatan untuk mencoba mencicipi hasil buatan mereka sendiri. Secara nggak langsung, mereka juga belajar ilmu dasar dalam dunia pastry, dan pentingnya kerjasama tim dan kebersihan dapur dalam dunia kitchen.

Sumber Foto: Dokumentasi Universitas Atma Jaya BSD - Campus Visit SMA Pahoa

Belajar Dunia Kopi di Le Cafe

Terkadang kurang lengkap rasanya kalau udah belajar dunia pastry, tapi belum belajar dunia kopi. Kali ini, mereka diajak ke Le Cafe buat mengenal dunia kopi mulai dari mengenal jenis biji kopi, alat dan bahan membuat kopi, sampai membuat latte art.Teman - teman SMA Pahoa, mereka juga antusias buat praktek secara langsung bikin latte art, pastinya selama praktek ini berlangsung mereka didampingi sama Kak Jammie dan staf Le Cafe.

Hotel Simulation Room: Mengenal Kerapian Kamar

Kenal dunia pastry udah, kenal dunia kopi juga udah. Nah, kali ini mereka diajak lagi buat mengenal dunia hotel. Kegiatan mereka dilaksanakan di ruang Hotel Simulation Room - ruang simulasi yang meniru suasana kamar hotel sesungguhnya dan didampingi juga sama Kak Sasha dan Kak Varen. Di sinilah mereka belajar mulai dari standar kebersihan, penataan tempat tidur, dan hal lainnya seputar industri hotel.

Di dalam ruangan tersebut, mereka diperlihatkan secara langsung membuat handuk berbentuk angsa sebagai salah satu elemen yang sering digunakan hotel buat memberikan kesan ramah dan personal bagi tamu yang baru tiba. Aktivitas ini juga membantu siswa - siswi memahami bahwa detail kecil mencerminkan profesionalisme dan kehangatan pelayanan yang diberikan staf.

Kegiatan workshop SMA Pahoa menjadi pengalaman yang tidak hanya menyenangkan tetapi juga membuka wawasan baru merek buat mengenal dunia hospitality dan pariwisata. Mereka belajar profesionalisme, kerapian, dan kreativitas menjadi bagian yang penting di bidang ini.

Siapa tahu, tahu habis kamu membaca kegiatan di blog ini kamu makin jadi makin tertarik buat eksplor dunia hospitality lebih dalam. Sampai jumpa calon mahasiswa/i baru Prodi Pariwisata.